ChocoMe - hořká čokoláda zdobená lyofilizovanými jahodami a lístky růží
ChocoMe - hořká čokoláda zdobená lyofilizovanými jahodami a lístky růží
Popis
Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé.
Složení: hořká čokoláda 88 % (kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitin). Obsah kakaových bobů v hořké čokoládě min. 70%. Lyofilizované kousky jahod 3 %, lyfilizované maliny 3 %, krystalizované okvětní lístky růží 6% (cukr, přírodní květ růže, zahušťovadlo: arabská guma, přírodní barvivo: přírodní karmín, aroma). Může obsahovat lepek, sóju, mléko, ořechy a sezamová semínka.
Hmotnost: 100 g
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2261 |
| Energie v kcal | 544 |
| Tuky v g | 35,6 |
| z toho nasycené tuky v g | 21,3 |
| Sacharidy v g | 40,4 |
| z toho cukry v g | 34,6 |
| Vláknina | 14,3 |
| Bílkoviny v g | 8,4 |
| Sůl v g | 0,01 |
