Vína - Vinařství Jedlička, Bořetice
Zda je ve víně pravda, nevíme, ale je jasné, že tento lahodný nápoj z vinných hroznů nebo hroznového moštu zná opravdu každý. Cesta bílého vína začíná u bílých i modrých hroznů, zato červené a růžové získáme pouze z modrých odrůd révy vinné. Zda bude víno suché, polosuché, polosladké nebo sladké určuje cukernatost vybrané odrůdy révy, ale i čas sběru.
Po sklizni se hrozny zbavují stopek i pecek, aby jejich hořkost nezkazila chuť vína. Bobule se lisují a vzniklý mošt se fermentuje. U červeného vína probíhá i macerace, při které slupky mohou uvolnit barvivo a aromatické složky. Vypadá to jednoduše? Nenechte se zmást. Než si dopřejete sklenku čistého vína, musí se ještě čiřit, filtrovat a zbavit dalších nečistot. Až pak se stáčí do lahví. Celý tento proces se odborně nazývá školení a je to opravdu věda. Sklepmistr každým rozhodnutím zásadně ovlivňuje charakter vína.
Dobré víno ještě zraje a čeká na správný okamžik, abyste si mohli dopřát opravdu lahodný doušek. Vyberte si z naší nabídky vín a nechte se unést širokou paletou chutí.

Jedlička Cuvée Kácary pozdní sběr 2016 suché 12,5% 0,75l
247,11 Kč bez DPH

Jedlička Frankovka klaret pozdní sběr 2020 suché 11% 0,75l
197,52 Kč bez DPH

Jedlička André Rosé pozdní sběr 2020 suché 11% 0,75l
197,52 Kč bez DPH

Jedlička Merlot pozdní sběr 2016 suché 12,5% 0,75l
247,11 Kč bez DPH

Jedlička Rulandské šedé výběr z bobulí 2018 polosladké 13% 0,75l
230,58 Kč bez DPH

Jedlička Cabernet Sauvignon výběr z bobulí 2018 suché 13,5% 0,75l
271,90 Kč bez DPH

Jedlička Rulandské modré klaret pozdní sběr 2015 polosuché 12,5% 0,75l
147,93 Kč bez DPH

Jedlička Rulandské modré výběr z bobulí 2015 suché 14% 0,75l
412,40 Kč bez DPH


Jedlička Pálava výběr z hroznů 2019 suché 14% 0,75l
247,11 Kč bez DPH

Jedlička Ryzlink vlašský pozdní sběr 2018 suché 12,5% 0,75l
189,26 Kč bez DPH

Jedlička Cabernet Sauvignon výběr z hroznů 2015 suché 13,5% 0,75l
222,31 Kč bez DPH

Jedlička Cuvée MORR pozdní sběr 2016 suché 13% 0,75l
180,99 Kč bez DPH