Aperol Spritz

Aperol Spritz je celosvětově proslulý osvěžující koktejl, který neodmyslitelně patří k letní sezóně a italské kultuře stolování. Oficiální receptura Mezinárodní barmanské asociace (IBA) se skládá z Prosecca, Aperolu a perlivé vody, přičemž se nápoj tradičně podává ve sklenici plné ledu s plátkem čerstvého pomeranče. Díky své vyvážené hořkosladké chuti a jemné perlivé textuře představuje ideální volbu pro odpolední a podvečerní posezení.