Aluna - čokoláda 44% s kokosovým mlékem, 70 g

Ucítíte v ní vanilku, muškátový oříšek, kokos, tropické ovoce, máslo, med, třtinový cukr, a citrusové plody. Tato čokoláda je 100% veganská.

Objevte výjimečnou veganskou BIO čokoládu Aluna, která spojuje kvalitní kakaové boby z Kolumbie s jemnou chutí kokosu a pravé vanilky. V její harmonické chuti můžete objevit také tóny tropického ovoce, medu, másla, třtinového cukru, muškátového oříšku a citrusů.

Aluna je slazena kokosovým cukrem a obsahuje nejméně 44 % kakaových součástí. Je vyrobena z vysoce kvalitních BIO kakaových bobů odrůd Criollo a Trinitario, které pocházejí z rodinné farmy v Kolumbii. Odrůda Criollo patří mezi tradiční kakaové odrůdy a její historie sahá hluboko do období Mayů a Aztéků.

Bean-to-Bar čokoláda zpracovaná s péčí

Aluna vzniká metodou Bean-to-Bar, tedy od kakaového bobu až po hotovou čokoládovou tabulku. Celý proces zpracování probíhá s důrazem na kvalitu surovin a výslednou chuť.

Do čokolády nejsou přidávána syntetická barviva ani umělá dochucovadla. O jemnou vanilkovou vůni se stará extrakt z pravé vanilky.

Výjimečnou kvalitu této čokolády potvrzuje také ocenění Great Taste, v rámci kterého získala jednu hvězdu.

Složení

Kokosový cukr, kakaové boby, sušený kokosový nápoj min. 14 % (dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů, tapiokový škrob, akátová vláknina), kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: extrakt z pravé vanilky.

Obsah kakaových součástí nejméně 44 %.

Může obsahovat mléko a suché skořápkové plody.

*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.