Aluna mléčná BIO 44% 70g
Aluna mléčná BIO 44% 70g
Popis
Dopřejte si sametově jemnou mléčnou čokoládu s 44 % kakaa, která vás při každém soustu okouzlí svou bohatou a harmonickou chutí.
V jejím chuťovém profilu objevíte jemné tóny karamelu, kávy, vanilky, lískového oříšku, javorového sirupu a rozinek. To vše doplňuje výrazná smetanová hebkost, která dodává čokoládě krásně krémový charakter.
Čokoládu vyrábíme z vysoce kvalitních BIO kakaových bobů odrůd Criollo a Trinitario, pěstovaných na rodinné farmě v Kolumbii. Odrůda Criollo patří mezi nejstarší kakaové odrůdy a její původ sahá až do období Mayů a Aztéků.
Aluna je slazena kokosovým cukrem, který přirozeně podtrhuje chuť kakaových bobů a vytváří dokonalou rovnováhu mezi kakaovými, mléčnými a karamelovými tóny.
Díky šetrnému zpracování Bean-to-Bar máme celý proces výroby pod kontrolou – od kakaového bobu až po výslednou tabulku čokolády.
