Panama Pacific Rum Aged 15 Years

Vynikající blend rumů Panama Pacific 

Všechny rumy v celkovém blendu zrály minimální po dobu 15 let. Nejprve 3 roky v sudech po bourbonu a následně 12 let v sudech po Tennessee a Canadian rye whiskey.

Tyto sudy nebyly předem vypáleny, ale pomalu toastovány. Díky tomu vzniká co nejlepší interakce mezi dubových dřevem a rumem Souhra mezi těmito sudy udržuje požadovanou rovnováhu mezi vnitřními vlastnostmi rumu a vlastnostmi použitých dubových sudů.

Tento rum charakterizuje úžasná barva tmavého jantaru s červenými odlesky.

Ve vůni se zpočátku objevují jemné tóny zralých hrušek, které postupně přecházejí k pronikavým tónům rozinek, hnědého cukru, rybízové marmeládě a brulée. Vše harmonicky doplňují tóny drceného pepře, zázvoru a máslových sušenek.

Chuť je hladká dlouhotrvající s příjemně hřejivým dozvukem.